Copa de potente néctar a base de concentrado, limon y trocitos de pescado con toque de jengibre, leche y cilantro acompañado de choclo peruano, camote y maiz cancha.
Papa amarilla prensada rellena de pollo deshilachada a la mayonesa con trocitos de apio sazonado en especies peruanas y un toque de limon, servido con laminas de palta.
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Papa amarilla prensada y sasonada con especies peruanas, rellena de palta y acompañada de trozos de lomo salteado al wok y vegetales al mejor estilo peruano.
Papa amarilla prensada y sasonada con especies peruanas, rellena de cortes de camarón a la mayonesa, coronada con laminas de palta y decorada con salsa golf.
Deliciosa masa de papa amarilla y especies peruanas, rellena de palta coronado con un jugoso ceviche de pescado del dia al mejor estilo peruano y maiz cancha.
6 deliciosas empanadas rellenas de crema de ají de gallina acompañadas de una reducción de maracuyá.
Masa de harina rellena con queso y camarones ecuatorianos acompañados con una reducción de maracuyá.
Deliciosas empanadas surtidas 3 rellenas de ají gallina y 3 rellenas de lomo, acompañadas de una reducción de maracuyá, ofreciendo un bocado lleno de sabor y autenticidad peruana.
Ceviche de la casa mixto acompañado de jugo leche de tigre y crocantes chicharrones de calamar.
Trozos de pescado con mixturas de Mariscos de temporada marinados en limón, cilantro, cebolla y deliciosa leche de tigre acompañado de camote, maíz cancha y choclo peruano.
Trozos de pescado marinados en limón, cilantro cebolla y deliciosa leche de tigre acompañado de camote, maíz cancha y grano de choclo peruano.
Trozos de salmòn y camarones marinados en limón, cilantro cebolla y deliciosa leche de tigre acompañado de camote, maíz cancha y grano de choclo peruano.
Trozo de lomo salteado al wok con cebolla, tomate y cebollin, servido con papas fritas y arroz.
Pechuga de pollo deshilachada bañada en salsa de ají amarillo y leche, bajo una cama de rodajas de papas cocidas, acompañado de arroz blanco con huevo cocido y aceitunas negras, toda una exquisitez peruana.
Risotto en salsa huancaína con un toque de queso parmesano acompañado de lomo salteado al wok.
Filete a la plancha bañado de salsa del chef con camarones acompañados con arroz o papas fritas.
Fetuccines bañados en salsa de aji amarillo con lomo salteado al wok con tomate, cebolla y cebollin.
filete de pescado frito bañado en una salsa de mariscos al vino blanco y un punto de ají con arroz o papas fritas.
filete de pescado a la plancha con papas fritas o arroz y ensalada mixta con vegetales de temporada.
Delicioso arroz con mixtura de mariscos, en salsa americana el toque del chef acompañado de una sarza criolla.
Delicioso fettuccine bañado en salsa huancaina con mariscos saltados al wok.
Delicioso arroz con trozos de pollo salteados al wok con huevo, cebollin, silloa, salsa de ostra y escencia de jengibre.
Delicioso arroz con trozos de vacuno, salteados al wok con huevo, silloa, salsa de ostra y escencia de jengibre.
Delicioso arroz con trozos de pollo, carne y camarón, salteados al wok con huevo, cebollin, sillao, salsa de ostra y escencia de jengibre.
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Delicioso arroz con mixtura de mariscos salteados al wok con huevo, cebollin, silloa, salsa de ostra y escencia de jengibre.
Tallarines con trozos de pollo, carne y camarones salteados al wok con cebolla, tomate, sillao y salsa de ostión.
Tallarines con trozos de ave, cebolla, tomate , sillao, salsa de ostión salteado al wok con vino blanco.
Trozos de vacuno salteados nuestra deliciosa salsa, con cebolla, tomate ,tallarines
Tallarines con trozos de ave y vacuno, tomate, cebolla, sillao, salsa de ostión salteados al wok con vino blanco.
Trozos de pescado y mixtura de mariscos apanados y fritos con yucas o papas fritas acompañado de jugo de leche de tigre y de salsa criolla, todo una exquisitez.
Trozos de pollo apanados y fritos con papas fritas y ensalada mixta con vegetales de temporada.
Trozos de pescado y mixtura de mariscos apanados y fritos bajo un filete de pescado frito con yucas o papas fritas acompañado de leche de tigre y de salsa criolla, todo una exquisitez.
Delicioso arroz con trozos de Champiñón, diente de dragon, huevo, cebollin, silloa, salsa de ostra y un toque jengibre salteados al wok.
Papa amarilla prensada rellena de palta y trozos de champiñon decorada con aceitunas peruanas.
Deliciosos trozos de Champiñón, diente de dragon, cebollin, silloa, salsa de ostra y un toque jengibre salteados al wok acompañados de arroz y papas fritas
chirimoya, frutos rojos, un toque de miel, laminas de pepino, limonada apio cilantro
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Principe de Gales 6343
La Reina
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