AVOCADO ATUN
ATUN, QUESO CREMA, CEBOLLIN, ENVUELTO EN PALTA
AVOCADO AUSTRAL
AVOCADO CAMARON
Roll relleno de camarón y queso crema envuelto en palta y ciboullete
AVOCADO CAMARON FURAY MANGO
CAMARON FURAY, MANGO Y QUESO CREMA, ENVUELTO EN PALTA
AVOCADO KANI
KANIKAMA, QUESO CREMA, CEBOLLIN, ENVUELTO EN PALTA
AVOCADO POLLO
POLLO TERIYAKI, QUESO CREMA, ENVUELTO EN PALTA
AVOCADO POLLO FURAY
POLLO FURAY, QUESO CREMA, CEBOLLIN, ENVUELTO EN PALTA
BEBESTIBLES
AGUA MINERAL VITAL CON GAS 600CC
AGUA MINERAL VITAL SIN GAS 600CC
AGUA TONICA SCHWEPPS 310 CC
CANADA DRY 310 CC
COCACOLA 355CC
COCACOLA LIGHT 350 CC
COCACOLA CERO 350 CC
FANTA 355 CC
FENTIMANS GINGER BEER 200CC
Ginger Ale Schweppes 310 cc
Bongo Wok
Bongo Rice.
Arroz a la piedra con panceta charsu y omelet con panceta ahumada y salsa udon.
CALIFORNIA CIBOULLETTE
CALIFORNIA ATUN CIBOULLETTE
ATUN, PALTA, ENVUELTO EN CIBOULLETTE
CALIFORNIA CAMARON CIBOULLETTE
CAMARON, PALTA, ENVUELTO EN CIBOULLETTE
CALIFORNIA KANI CIBOULLETTE
KANIKAMA, PALTA, ENVUELTO EN CIBOULLETTE
CALIFORNIA MASAGO
CALIFORNIA ATUN MASAGO
ATUN, PALTA, ENVUELTO EN MASAGO
CALIFORNIA CAMARON MASAGO
CAMARON, PALTA, ENVUELTO EN MASAGO
CALIFORNIA SESAMO
CALIFORNIA ATUN SESAMO
ATUN, PALTA, ENVUELTO EN SESAMO
CALIFORNIA AUSTRAL SESAMO
MERLUZA FURAY, QUESO CREMA, ENVUELTO EN SESAMO
CALIFORNIA CAMARON SESAMO
CAMARON, PALTA ENVUELTO EN SESAMO
CALIFORNIA KANI SESAMO
KANIKAMA, PALTA, ENVUELTO EN SESAMO
CERVEZAS
AUSTRAL CALAFATE 330 CC
DOLBEK MAQUI 330 CC
HEINEKEN 355 CC
HEINEKEN ZERO 330 CC
KROSS GOLDEN ALE 330 CC
KUNSTMANN TOROBALLO 330CC
CEVICHES
CEVICHES 2
Ceviche Maguro
Atun, Mango, Albahaca, morron rojo, cilantro, cebolla morada, leche tigre, aceite ajojoli.
Ceviche Moriwase ( mixto)
Pulpo, camaron, salmon, palta, cebolla morada, cilantro, morron rojo o rocoto, leche tigre.
COCTELERIA BAR
AMERICANO
Aperol Sprits
Espumante brut, aperol, agua gas
CLAVO OXIDADO
DAIQUIRI
MARGARITA
Mjito Frambuesa
Mojito Frutilla
Mojito Sin Alcohol
MOJITO TRADICIONAL
Promo 1 bar
2 coctel x $10000
DESTILADOS
Bitter Fernet Branca / sin bebida
Bitter Jaggermaster
Bodka Stolichnaya
Chivas Reagal 12 años
Gin Bombay
Corto gin Bombai 90ml
Gin Hendricks
Corto Gin Hendrick 90 ml
Gin Tanquerai
Corto Gin Tanquerai 90 ml
Jack Daniels 40° 12 años
Jonnie Walker etiqueta negra 12 años
Corto de whisky etiqueta negra 12 años , 90 ml
Jonnie walker etiqueta roja 6 años
Old Parr 40° 12 años
PISCO GOBERNADOR 40°
CORTO 90CC DE PISCO GOBERNADOR 40°
PISCO LASPOSTOLLE
CORTO DE 90 CC DE PISCO LAPOSTALLE 40°
PISCO MISTRAL 35°
CORTO 90 CC PISCO MISTRAL 35°
Entradas
Causa Tako Maki
Pulpo,palta,envuelto en palta flambeado,cubierto de salsa criolla nikkei acevichada.
Ebi Mozarella.
Langostinos en tanuki con queso fundido y papas hilo con salsa Fuji y mayo Spyci.
ESPUMANTES
EXTRAS
agregado cebollín
CAMBIO POR ATUN
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
CAMBIO POR CAMARON
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
CAMBIO POR CAMARON FURAY
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
CAMBIO POR CHAMPIÑON
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
CAMBIO POR CHOCLITO
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
CAMBIO POR KANI
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
CAMBIO POR PALMITO
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
CAMBIO POR PEPINILLO
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
CAMBIO POR POLLO
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
CAMBIO POR PULPO
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
CAMBIO POR SALMON
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
CAMBIO POR SALMON FURAY
se utiliza cuando cliente cambia o agrega proteína de un roll
Extra de Camarón
5 Unidades de camarón
Extra de Pulpo
50 gr de Pulpo
Extra de Salmon
50 gr de Salmon
JENGIBRE EXTRA
JENGIBRE SIN COSTO
JENGIBRE Y WASABI SIN COSTO
Nikkei Teriyaki
50 grs Nikkei Teriyaki
Papel de arroz
se usa para quienes no desean su roll envuelto en alga nori
PLAQUETA DE PALTA
PLAQUETA DE QUESO CREMA
PLAQUETA SALMON
Salsa Acevichada
20 Gr salsa
SALSA SOYA EXTRA
Salsa Spicy
50 gr salsa
SALSA SPICY EXTRA
SALSA UNAGI EXTRA
TOPPING NIKKEI PULPO
FUTOMAKI
FUTOMAKI FURAY
SALMON, CAMARON, PALTA, CEBOLLIN, ENVUELTO PANKO, FRITO AL ESTILO FURAY
JUGOS NATURALES
JUGO CHIRIMOYA
JUGO FRAMBUESA
MAKI ROLL
FURAY MAKI ATUN
ROLL PEQUEÑO RELLENO DE ARROZ Y ATUN, ENV. EN PANKO Y FRITO AL ESTILO FURAY
FURAY MAKI CAMARON
ROLL PEQUEÑO RELLENO DE ARROZ Y CAMARON, ENV. EN PANKO Y FRITO AL ESTILO FURAY
FURAY MAKI KANI (SURIMI)
ROLL PEQUEÑO RELLENO DE ARROZ Y KANIKAMA, ENV. EN PANKO Y FRITO AL ESTILO FURAY
FURAY MAKI POLLO
ROLL PEQUEÑO RELLENO DE ARROZ Y POLLO TERIYAKI, ENV. EN PANKO Y FRITO AL ESTILO FURAY
FURAY MAKI SALMON
ROLL PEQUEÑO RELLENO DE ARROZ Y SALMON, ENV. EN PANKO Y FRITO AL ESTILO FURAY